Материалы
- Эволюция
- Филогения систем органов у хордовых животных
- Теория регулярных растворов
- Сохранение биоразнообразия и биологической продуктивности биосферы
- Птицы. Особенности строения
- Поступление и превращение азота в растениях
- Ответы на вопросы по генетике
- Озоновый слой - проблема XXI века
- Массовые вымирания организмов в истории биосферы
- Клеточная инженерия
- Изучение рода Vibrio
- Законы сохранения макромира и микромира
- Естествознание на молекулярном уровне
- Влияние алкогольной интоксикации на активность основных карбоксипептидаз в тканях самок крыс на разных стадиях эстрального цикла
- Биология чёрного байкальского хариуса
- Антропогенез и самоорганизация
- Эйкозаноиды - общая группа физиологически и фармакологически активных соединений
- Тип кольчатые черви
- Спорогенез и гаметогенез у растений
- Рост грибов и влияние внешних факторов на ростовые процессы
- Путешествие по Московскому зоопарку
- Последнии достижения в области генетики
- Особенности современной научной картины мира
- Общие сведения о растении Венерина мухоловка (Dionaea muscipula)
- Мочеполовая система
- Кролик в доме
- Киты и другие обитатели морей и океанов
- Золотое сечение - одно из ярких проявлений гармоничности в природе
- Дыхание, пищеварение и обмен веществ человека
- Выращивание из семян некоторых видов рода Рододендрон (Rhododendron L.) - рододендрон крупнейший (Rh. maximum L.) и японский (Rh. japonicum (A. Gray) Suring)
- Биологические особенности европейской ряпушки, необходимые для ее искусственного разведения
- Ядовитые грибы
- Центральная нервная система взрослого млекопитающего
- Учение об инфекции
- Система органов дыхания
- Регуляция транскрипции у прокариот и эукариот
- Причины зимних повреждений растений
- Периодичность глобальных катастроф
- Основные принципы и понятия гидробиологии
- Некоторые представления о биохимии живой клетки
- Механика микрочастиц
- Концепции и принципы химического естествознания
- Искусственный синтез олигонуклеотидов
- Геоцентрическая система мира
- Влияние пирроксана на активность карбоксипептидазы н и фмфс-ингибируемой карбоксипептидазы в нервной ткани крыс
- Апоптоз
- Эволюционная теория Ч. Дарвина
- Физиология пищеварения
- Сущность и характерные черты антропосоциогенеза
- Современная естественная наука и проблемы естествознания
- Рефлексы и анализаторы
- Происхождение жизни на Земле
- Пищеварение в кишечнике
- Основные проблемы цитологии и роль клетки в развитии живого
- Некоторые географические гипотезы современного формирования второго гумусового горизонта Западной Сибири
- Методы микробиологической диагностики
- Кометаболизм ЭДТА и глюкозы у бактериального штамма LPM-4
- Интересные концепции современного естествознания
- Желудочковая система головного мозга
- Генная инженерия
- Биология волнистого попугая
- Анатомическое строение растений
- Энтропия и ее связь с тепловой энергией
- Триумф рекомбинантных ДНК
- Стратегии изучения зрительной коры
- Сезонная динамика фитопланктона Средней Оби в 2007-2008 гг.
- Почки и циркуляция жидкостей в организме человека
- Особенности строения птиц, рыб и млекопитающих
- Общие свойства живых систем
- Морфометрическая характеристика маньчжурского зайца
- Критерии естественно-научного познания
- Злаковые
- Деление и онтогенез клетки
- Возрастная физиология и психофизиология
- Бактерии - места обитания, строение, процессы жизнедеятельности, значение
- Характеристика нервной системы
- Рост аксона
- Пространственная симметрия у живых организмов
- Основы концепции современного естествознания
- Обеспечение организма витаминами
- Микробиология и личная гигиена
- Концепции развития современных технологий
- Ионные механизмы потенциала покоя
- Женщины и мужчины - различия между полами
- Генетический код
- Взаимодействия белков с РНК - структурный компьютерный анализ
- Биологическое бессмертие
- Активность основных карбоксипептидаз в тканях мышей при введении тестостерона и прогестерона
- Что такое биоритмы
- Физиология и генетика микроорганизмов
- Структура научного познания
- Система удобрений
- Природа, морфология и основные свойства бактериофагов. Механизм действия их на бактериальную клетку. Применение их в диагностике, лечении и профилактике болезней
- Парадоксы искусственного интеллекта
- Орган вкуса. Филогенез, проводящий путь
- Надотряд Clupeomorpha. Отряд Clepeiformes. Семейство Engraulidae
- Ластоногие
- Кислотноосновное равновесие в крови пловцов при стандартной физической работе
- Значение науки в эпоху научно-технической революции
- Демографо-экологическая характеристика Homo Sapiens
- Возникновения жизни; условия развития растений
- Биотехнологии и общество
- Атмосферное давление на тело человека
- Эволюция адаптивных стратегий
- Физиология и поведение животных в изменчивой среде
- Структура иммуноглобулинов
- Синергетика как универсальная научная парадигма
- Разработка условий оптимизации процесса амплификации ДНК
- Принципы биохимических исследований
- Отрасли применения генной инженерии
- Общие сведения о дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растениях
- Морфология и метаболизм дрожжей
- Исторические этапы научной рациональности
- Гены идентичности цветковых меристем
- Вкус и вкусовой анализатор
- Биология белки обыкновенной Свободненского района Амурской области
- Активность основных карбоксипептидаз при действии нейролептиков
- Этапы развития биотехнологии
- Типы материальных систем, их связь и соотношение
- Спорообразующие бактерии
- Роль и применение углеводов
- Происхождение человека - теории и доказательства
- Познание природы от мифологии к философии и науке
- Основные субклеточные структуры растительной клетки
- Нейропептиды-лекарства
- Место человека в живой природе
- Клеточная поверхность - рецепторы, рециклирование мембран и передача сигналов
- Изучение видового разнообразия лишайников Кировской области
- Дыхание растений
- Вторая научная революция
- Биохимия лизосом
- Аэробные энергетические процессы
- Ржавчинные грибы
- Класс хвойные род тис
- Гомеостаз и поведение животных
- Влияние ксенобиотиков на рост растений
- Биологический возраст
Защитные компоненты пищевых продуктов
1. Вещества, участвующие в обеспечении функции барьерных тканей.
К ним относятся витамины А, С, Р, группы В, Е. Например, ретинол, а также многие витамины группы В необходимы для образования структурных компонентов слизистых оболочек дыхательных, мочеполовых путей, пищеварительного тракта, кожи. В поддержании целостности мембран клеток ...
Накопление аммония в процессе роста штамма LPM-4
Анализируя рис. 3.1.3., можно сделать вывод, что концентрация аммония в среде увеличивается по мере деградации ЭДТА, поскольку ионы аммония – продукты деградации ЭДТА. Во всех вариантах концентрация аммония достигает максимального значения и остается на постоянном уровне в течение нескольких дней. Снижение концентрации аммония при длите ...
Лимитирующие факторы
За исключением нескольких исключительно холоднолюбивых видов, среди дрожжей нет ярко выраженных экстремофилов, то есть видов, предпочитающих крайне высокие или низкие значения температуры, рН, осмотического давления, влажности, среды, и т.п. В тоже время существуют дрожжи, которые сильно выделяются среди большинства других видов, которы ...